Legumes refogados

Legumes refogados

Igredientes:

1 xícara de cenoura em cubos;

1 xícara de abóbora paulistinha cortada em pedaços grandes;

1 xícara de brócolis;

1 dente de alho amassado;

½ cebola picadinha;

1 colherinha de café de curry;

1 colherinha de café de orégano;

Azeite;

Sementes de  chia.

Preparo:

Doure o alho e a cebola no azeite. Acrescente os demais ingredientes e deixe refogando por uns 10 minutinhos.

(By Célia F)