Tenho uma amiga que sempre curte minha fanpage com as receitas do blog, razão pela qual criei uma
receita exclusiva que leva o nome dela.
Ingredientes:
1 ½ xícara de chá de farinha integral;
½ xícara de óleo de girassol;
1 colher de sobremesa de lecitina de soja;
1 colher de sobremesa de quinoa em grão;
1 colher rasa de sopa de fermento em pó;
Sal a gosto.
Água o suficiente para dar ponto na massa.
Preparo:
Misture todos os ingredientes. Separe a massa em duas
partes. Coloque entre um plástico(como na foto) e abra com o rolo. Forre o fundo de uma forma
teflon pequena com uma parte da massa. Espalhe o recheio de sua preferência. Abra a outra parte da massa, e cubra a torta, unindo bem as laterais para que não abra
Forno 220º, até que fique douradinha.
(By Célia F).
(By Célia F).


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